Сепаратор для молока Мотор Сич 100-19, Украина

Сепаратор для молока Мотор Сич 100-19, Украина.

Центробежный сепаратор полностью изготовлен из поликарбоната.

Сепаратор молочный "Мотор Сич" СЦМ-100-19, с электрическим приводом производительностью не менее 80 л/ч предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от загрязнения. Сепаратор используется в фермерских хозяйствах и быту. Корпус двигателя и чаша для молока изготовлены из высокопрочного пищевого пластика.

Сепаратор широко используется в молочной промышленности, на молочных фермах и в частном хозяйстве. Для переработки в сливкоотделителе подходит любое свежее молоко, не только коровье. По сути, использование сепаратора – это единственный доступный способ получить свежие сливки и свежее низкокалорийное молоко, которое можно потом переработать на диетические продукты: обезжиренный творог, кефир, йогурт и прочее.

Сепаратор для очистки молока представляет собой центрифугу, в которой под воздействием центробежных сил происходит разделение молока от примесей (очистка молока).

Цельное молоко подаётся в сепаратор сверху и стекает по полому каналу, который служит осью вращения стояку с дисками. Стояк с дисками представляет собой набор соосно соединённых дисков конической формы (тарелки), которые вращаясь производят разгонку молока.

Молоко в пространство между дисками (межтарелочное пространство) поступает с периферии.

Центробежная очистка молока в сепараторе становится возможной за счёт разной плотности между частицами плазмы молока и посторонними примесями. Посторонние примеси с более высокой плотностью, чем у плазмы молока, центробежной силой отбрасываются к стенкам вращающегося барабана, выдавливая более лёгкую плазму к центру.

Посторонние примеси при вращении барабана оседают на внутренней поверхности корпуса сепаратора в виде слизи, которая после окончания очистки молока удаляется при разборке барабана.

Характеристика:

Производительность по молоку, л/ч, не менее: 100.

Частота вращения барабана, об/мин: 10500 (+\- 1000).

Количество тарелок в барабане, шт: 10-12.

Вместимость молокоприемника, л: 12.

Содержание жира в обрате, %: не более 0,05.

Регулировка объемных соотношений жира к обрату: от 1:4 до 1:10.

Мощность потребляемая, Вт: не более 60.

Напряжение питания, В: 220 (+/- 10%).

Частота питающего напряжения, Гц: 50.

Температура сепарируемого молока, С: от 35 до 40.

Диаметр чаши, мм: 365.

Высота, мм: 520.

Масса сепаратора, кг: 6.

Гарантия: 1 год.

Выпускные отверстия (сливок и обрата)- поликарбонат.

Контейнер для молока (чаша)- поликарбонат.

Материал- поликарбонат.

Поплавковая камера- поликарбонат.

Комплектация:

1. Молокоприемник в сборе - 1 шт.

2. Барабан в сборе - 1 шт.

3. Корпус в сборе с электроприводом - 1 шт.

4. Камера поплавковая - 1 шт.

5. Поплавок - 1 шт.

6. Приемник сливок - 1 шт.

7. Приемник обраток - 1 шт.

8. Пробка - 1 шт.

9. Запасные части (уплотнительное кольцо, ключ специальный, ) - 1 шт.

9. Паспорт - 1 шт.

10. Упаковка - 1 шт.

Производство: МоторСич (Украина)